Türk mutfağı, sağlık açısından birçok fayda sağlayan geleneksel içecekleriyle dikkat çeker. Bunlardan biri de Trakya bölgesine özgü olan hardaliyedir. Üzüm…
Ramazan ayı, oruç tutanlar için beslenme düzeninin büyük ölçüde değiştiği özel bir dönemdir. Uzun saatler süren açlık metabolizmayı farklı bir…
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sucuk, kahvaltılardan mangallara kadar birçok sofranın baş tacı. Ancak son yıllarda piyasada hileli sucuk…
Ayran, Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak bilinir. Serinletici etkisi ve hafif tadıyla yaz kış sofralarımızın vazgeçilmezi olan ayran, sade…
Kırmızı et tüketiminde kuzu eti ve dana eti, dünya genelinde en çok tercih edilen iki türdür. Ancak sağlıklı yaşam ve…
Zahter Nedir ve İçeriği Nasıldır? Gaziantep’e özgü kahvaltılık zahter, yıllardır sevilerek tüketilen yöresel bir tat olarak sofralarda yerini alıyor. İçerisinde;…
Ceviz Üreticileri Derneği, Türkiye’nin dört bir köşesindeki üye ceviz bahçelerinin 2023 hasadını, CÜD A.Ş. logosuyla marketlere taşıdı. Yerli cevizin markalaşması…
Kurban Bayramı ile birlikte artan et tüketiminin getireceği sağlık problemlerinden dolayı her yıl olduğu gibi bu yıl da uzmanlar bayram…
Sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan et ürünlerinin tüketimi Kurban Bayramı’nda artarken uzmanlar etin saklama koşulları, tüketimi ve doğru pişirme…
SANKO ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ ÖĞR. ÜYESİ DOÇ. DR. YILDIRIM: “İLKBAHARDA BAZI ALERJİK DERİ HASTALIKLARININ GÖRÜLME SIKLIĞI ARTIYOR” SANKO Üniversitesi Tıp…
Gaziantep Özel ANKA Hastanesi Uzman Diyetisyeni Gülen Mavi Canlı, Ramazan ayı süresince yavaşlayan metabolizmanın bayramda alınacak kalorisi yüksek besin ve…
Medical Point Gaziantep Hastanesi Çocuk Gastroenterolojisi Uzm. Dr. Meltem Gülşan çocukluk çağındaki yabancı cisim yutulması, her yaşta görülebildiğini, çocukların çevresindeki…
İleri evre mide kanseri olan 52 yaşındaki hastaya, Gaziantep Özel ANKA Hastanesi’nde ince bağırsaktan mide yapıldı. Gaziantep’te yaşayan ve ileri…
SANKO Üniversitesi Hastanesi Onkoloji ve Hematoloji Bölümü Diyetisyeni Sena Erek, yapılan çalışmaların kanserin beslenme ile ilişkisinin yüzde 35 oranında olduğunu…
Beslenme, stres, genetik gibi çok farklı sebepleri olan İrritabl Bağırsak Sendromu(IBS) sindirim sistemini etkileyen ve hayat kalitesini düşüren yaygın bir…
Çocuk Gastroenterolojisi Uzm. Dr. Meltem Gülşan hastanede hasta kabulüne başlamıştır. Çocuk Gastroenterolojisi Uzm. Dr. Meltem Gülşan Kimdir? 2005 yılında Marmara Üniversitesi…
Yaptığı başarılı ameliyatlar ve uyguladığı örnek tedavi yöntemleriyle sağlık alanında isminden sıkça söz ettiren SANKO Üniversitesi hastanesi “Göğüs cerrahi” alanında…
Prof. Dr. Bekir Sami Uyanık, hazır meyve suyu tüketen kişilerin vücuduna, içinde yüksek miktarda şeker (glukoz) bulunan sudan başka bir…
Süt, insan sağlığı için oldukça önemli bir besin kaynağıdır. İçerdiği protein, kalsiyum, vitaminler ve mineraller sayesinde kemik sağlığını destekler, bağışıklık…
Demir, vücutta üretilmeyen ve dışarıdan alınması gereken bir mineraldir. İşte demir suyunun öne çıkan faydaları Mineral Eksikliğini Giderir: Vücuttaki mineral…
